药食同源中药小分子成分定量数据集

本书基于大量文献调查，对《中华人民共和国药典》（2020版）中收录的189种药食同源中药，按不同提纯方法对其小分子成分的定量数据进行汇编，并对不同地域的中药小分子成分含量进行比较，有助于读者快速查阅药食同源中药及其候选小分子，选择不同地域适合的中药，助力计算机虚拟筛选技术筛选中药资源中的天然防治药物，从而加速药物发现过程，提高药物和保健食品研发的经济效率。本书可作为药物和保健食品研发的实用手册，供广大医药院校师生和企业新药研发人员阅读参考。

第一章 计算机虚拟筛选与数据库 1

1.1 计算机虚拟筛选技术 1

1.1.1 基于结构的药物设计 1

1.1.2 基于配体的药物设计 4

1.1.3 基于小分子数据库的虚拟筛选应用实例 5

1.1.4 意义 6

1.2小分子数据库 9

1.2.1 ZINC 10

1.2.2 ChemDB 10

1.2.3 ChEMBL 11

1.2.4 HMDB 12

1.2.5 ChemBank 13

1.2.6 DrugBank 14

1.2.7 TCMSP 14

1.3 药食同源中药小分子成分定量数据库 16

第二章 药食同源中药小分子成分定量 17

1.八角茴香 17

2.巴戟天 17

3.白扁豆 18

4.白果 19

5.白及 20

6.白芍 20

7.白术 21

8.白芷 22

9.百合 23

10.柏子仁 24

11.薄荷 24

12.北沙参 25

13.五味子 26

14.荜茇 27

15.扁豆花 28

16.布渣叶（破布叶） 28

17.苍术 29

18.草果 30

19.侧柏叶 31

20.车前草 32

21.车前子 33

22.陈皮 34

23.赤芍 35

24.赤小豆 36

25.川贝母 36

26.川牛膝 37

27.川芎 37

28.大蓟 38

29.大枣 39

30.丹参 40

31.淡豆豉 40

32.当归 41

33.党参 42

34.刀豆 43

35.地骨皮 44

36.丁香 44

37.杜仲 45

38.杜仲叶 46

39.番泻叶 46

40.佛手 47

41.茯苓 48

42.覆盆子 49

43.甘草 50

44.干姜 50

45.高良姜 50

46.葛根 51

47.枸杞子 52

48.骨碎补 52

49.广藿香 53

50.海藻 54

51.诃子 55

52.荷叶 56

53.黑芝麻 57

54.红花 58

55.厚朴 58

56.胡芦巴 59

57.花椒 60

58.槐花 61

59.黄精 62

60.黄芪 64

61.火麻仁 64

62.积雪草 65

63.蒺藜 66

64.姜黄 67

65.绞股蓝 68

66.金荞麦 69

67.金银花 70

68.金樱子 70

69.韭菜子 71

70.桔梗 72

71.菊花 72

72.菊苣 73

73.橘红 73

74.苦丁茶 74

75.苦杏仁 74

76.决明子 75

77.昆布 76

78.莲子心 76

79.芦根 77

80.芦荟 77

81.罗布麻叶 78

82.罗汉果 79

83.马齿苋 80

84.麦芽 80

85.玫瑰花 81

86.墨旱莲 82

87.牡丹皮 83

88.木瓜 84

89.木香 86

90.木贼 86

91.南五味子 87

92.牛蒡子 88

93.女贞子 89

94.胖大海 90

95.佩兰 91

96.平贝母 91

97.蒲黄 92

98.芡实 92

99.茜草 93

100.青果 94

101.青皮 94

102.人参 95

103.人参叶 96

104.肉豆蔻 97

105.三七 98

106.桑白皮 99

107.桑葚 101

108.桑叶 102

109.桑枝 102

110.沙棘 103

111.沙苑子 104

112.砂仁 104

113.山药 105

114.山茱萸 106

115.升麻 108

116.生姜 109

117.熟地黄 110

118.松花粉 110

119.酸枣仁 111

120.太子参 112

121.桃仁 113

122.天冬 113

123.土茯苓 113

124.菟丝子 115

125.乌梅 116

126.吴茱萸 117

127.西红花 118

128.西洋参 119

129.夏枯草 120

130.香附 121

131.香薷 122

132.香橼 123

133.小茴香 124

134.小蓟 124

135.薤白 125

136.玄参 126

137.芫荽 127

138.野菊花 127

139.益母草 128

140.益智 128

141.薏苡仁 129

142.银杏叶 130

143.淫羊藿 130

144.余甘子 131

145.鱼腥草 132

146.玉竹 133

147.郁李仁 134

148.泽兰 134

149.泽泻 136

150.浙贝母 137

151.知母 137

152.栀子 138

153.枳椇子 139

154.枳壳 140

155.枳实 141

156.紫苏 142

157.紫苏子 143

158.补骨脂 144

159.刺玫果 145

160.刺五加 146

161.大蒜 147

162.淡竹叶 148

163.蜂胶 148

164.蝮蛇 149

165.橄榄 149

166.蛤蚧 150

167.黑胡椒 150

168.红景天 151

169.湖北贝母 151

170.怀牛膝 152

171.槐实 153

172.黄芥子 154

173.麦冬 154

174.猕猴桃 155

175.牡蛎 156

176.牛蒡根 156

177.蒲公英 157

178.山楂 158

179.生地黄 159

180.石斛 160

181.首乌藤 161

182.酸角 162

183.五加皮 163

184.远志 163

185.代代花（玳玳花） 164

186.榧子 164

187.肉桂 165

188.制大黄 166

189.制首乌 166

第三章 药食同源中药小分子地域定量 168