油菜高产高效绿色种植与加工技术

本书内容丰富、结构合理，系统性地构建了从田间到餐桌的油菜全产业链技术体系。本书共10章，分别为油菜产业概述、油菜品种选择与种子处理、油菜种植前的土地管理、油菜高效种植技术、油菜田间管理与调控、油菜病虫害绿色防控技术、油菜轮作技术、油菜收获与产后处理、油菜加工技术与产品开发、油菜种植模式与产业发展案例。各章节内容既独立成篇又紧密衔接，既有基础理论的深入阐释，又有实用技术的详细指导，更包含来自生产一线的典型案例，形成了理论与实践并重、技术与经济结合、传统与创新融合的特色体系。

吴爱秋，女，汉族，生于1973年11月，2005年于沈阳农业大学农学专业本科毕业。现就职于嘉祥县农业技术推广服务中心科教站，任科长一职，高级农艺师。1995年以来一直在嘉祥县农业技术推广服务中心工作。自参加工作以来，吴爱秋同志始终服务于农业生产一线，在中央、省、市、县电视台进行技术讲座及电话连线36次,获山东省农牧渔业丰收奖5项，山东省农业技术推广成果优选计划1项，齐鲁农业科技奖3项 ，淮海科学技术奖1项，济宁市科学技术奖1项，嘉祥县科学技术奖18项。荣获部、省、市、县、局等个人荣誉称号28项；在省、市级以上刊物发表论文10余篇。